La consommation de cétones atteint l'Alpecin-Deceuninck

Alpecin-Deceuninck ajoute parmi ses nouveaux sponsors DeltaG Ketones, une entreprise spécialisée dans la commercialisation de cétones, des substances controversées utilisées depuis quelques années par plusieurs équipes pour améliorer les performances de leurs cyclistes, bien qu'elles soient entourées de controverse en raison des avantages qu'elles apportent.

Les cétones font désormais partie de l'arsenal d'Alpecin-Deceuninck

Encore une fois, l'utilisation de cétones au sein du peloton est de nouveau un sujet de discussion suite à l'accord de parrainage conclu entre DeltaG Ketones et Alpecin-Deceuninck, ce qui rend public le fait que l'équipe de Mathieu van der Poel utilisera sans hésitation ces substances.

Les cétones sont dans le collimateur depuis quelques années car, apparemment, elles apportent une performance quantifiable en fournissant au corps une source d'énergie supplémentaire et en réduisant les périodes de récupération. Ces substances, qui sont naturellement produites par le foie et dont l'utilisation n'est pas interdite par l'Agence Mondiale Antidopage malgré le fait que l'UCI a des réserves quant à leur utilisation. D'autre part, le Mouvement pour un Cyclisme Crédible rejette leur utilisation, car on ne peut pas préciser les effets secondaires possibles de leur utilisation.

C'est pourquoi seules des équipes comme Soudal-QuickStep ou Visma-Lease a Bike ont ouvertement admis leur utilisation dans le cadre des protocoles alimentaires de leurs cyclistes, ce qu'Alpecin-Deceuninck fait maintenant implicitement avec le début de la collaboration avec DeltaG Ketones.

Le médecin d'Alpecin-Deceuninck, Peter Lagrou, a parlé clairement des cétones : "La stratégie nutritionnelle est un sujet important pour la santé et la récupération de nos cyclistes. Les découvertes scientifiques dans le domaine sportif indiquent que l'utilisation de cétones dans le sport aide au processus de récupération et réduit l'inflammation chronique et le stress oxydatif. Elles sont très importantes dans la prévention des maladies, des blessures ou de la fatigue mentale.